Dole Recipes

Salade César Sud-Ouest

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  • 4 portions
  • 10 min

Ingrédients

  • 1 paquet (10 oz) de César légère DOLE
  • 2 tasses de poitrines de poulet cuites, en cubes
  • 1 boîte (14 à 16 oz) de haricots rouges, noirs ou pinto à faible teneur en sel, égouttés
  • 1 boîte (8 oz) de maïs en grains à faible teneur en sel, égoutté
  • 1 tomate moyenne, coupée en quartiers
  • 1 poivron vert, rouge ou jaune, en tranches fines
  • ½ oignon DOLE moyen, en tranches fines

Directives

  • Combiner dans un grand bol l’ensemble pour salade César légère, les croûtons et le parmesan avec le poulet, les haricots, le maïs, le poivron et l’oignon.
  • Verser la vinaigrette sur la salade; mélanger jusqu’à ce que la vinaigrette soit bien répartie dans la salade.